Carpacci
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo Allergeni: pesce, soia, sesamo
Carpacci
Salmone, tonno e branzino crudi tagliati a fette sottili in salsa ponzu e sesamo Allergeni: pesce, soia, sesamo
Carpacci
Tempura di gamberi e philadelphia avvolto da salmone (2 pezzi) Allergeni: glutine, crostacei, pesce, lattosio
Tartare & Sashimi
Salmone tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Tartare & Sashimi
Salmone tagliato a cubetti con avocado, salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Tartare & Sashimi
6 sashimi salmone, 3 sashimi tonno, 3 sashimi branzino 3 gamberi crudi, 1 scampo (13 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Nigiri
Polpette di riso con fetta di salmone crudo (2 pezzi) Allergeni: pesce
Nigiri
Polpette di riso con salmone scottato alla fiamma (2 pezzi) Allergeni: pesce
Gunkan
Bignè di riso avvolti da salmone con tartare di salmone spicy (2 pezzi) - Piccante Allergeni: pesce, uova
Cono di alga e riso con salmone, philadelphia (1 pezzo) Allergeni: pesce, lattosio
Temaki
Cono di alga e riso con spicy salmon, rucola (1 pezzo) - Piccante Allergeni: pesce, uova, sesamo
Futomaki
Rotolo di riso grande con salmone e avocado (6 pezzi) Allergeni: glutine, pesce
Futomaki
Rotolo di riso grande fritto con pesce misto e avocado (6 pezzi) Allergeni: glutine, pesce
Uramaki
Rotolo di riso con salmone, avocado, sesamo (8 pezzi) Allergeni: pesce, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con salmone, avocado, philadelphia, sesamo (8 pezzi) Allergeni: pesce, lattosio, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con tartare di salmone, maionese, salsa piccante, tobiko e sesamo (8 pezzi) - Piccante Allergeni: pesce, uova, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con gamberi fritti, maionese, sesamo, avocado con sopra salmone, salsa teriyaki (8 pezzi) Allergeni: glutine, crostacei, uova, pesce, soia, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con gamberi fritti, maionese, sesamo, avocado con sopra salmone scottato, salsa teriyaki (8 pezzi) Allergeni: glutine, crostacei, uova, pesce, soia, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con salmone grigliato, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki (8 pezzi) Allergeni: pesce, soia, lattosio, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con salmone e avocado con sopra pesce misto (8 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con salmone cotto, philadelphia, sesamo, mandorle tostate, salsa teriyaki (8 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, soia, lattosio, mandorle, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso venere con salmone, avocado, philadelphia, sesamo (8 pezzi) Allergeni: pesce, lattosio, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso venere con salmone grigliato, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki (8 pezzi) Allergeni: pesce, soia, lattosio, sesamo
Primi
Spaghetti di riso grossi con salmone e verdure Allergeni: glutine, pesce
Zensai - Antipasti
Salmone scottato con crosta di sesamo Allergeni: pesce, sesamo
Sushi Box
4 Nigiri salmone, 1 Nigiri gamberi cotti, 1 Nigiri gamberi crudi, 1 Nigiri tonno, 1 Nigiri salmone scottato, 1 Gunkan salmon out, 1 Gunkan Salmone philadelphia, 3 Sashimi salmone (13 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, lattosio
Sushi Box
12 Nigiri salmone flambé guarniti con philadelphia Allergeni: pesce, lattosio
Sushi Box
4 Nigiri salmone, 3 nigiri tonno, 3 nigiri flambé, 2 nigiri branzino (12 pezzi) Allergeni: pesce, lattosio
Sushi Box
4 Rainbow, 4 Salmon spicy speciale, 4 Maguro spicy speciale, 4 Dragon roll, 4 Black salmon phila speciale, 4 Tiger roll (24 pezzi) Allergeni: pesce, lattosio, crostacei
Sushi Box
8 Nigiri salmone, 2 Nigiri gamberi cotti, 2 Nigiri gamberi crudi, 2 Nigiri tonno, 2 Nigiri salmone scottato, 2 Gunkan salmon out, 2 Gunkan Salmone philadelphia, 3 Sashimi salmone, 3 Sashimi tonno, 1 Scampo (27 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, lattosio
Sushi Box
4 nigiri salmone, 4 Ura Salmone, 4 Hoso salmone, 3 fette di sashimi salmone (15 pezzi) Allergeni: pesce
Sushi Box
4 Nigiri salmone, 4 Nigiri salmone scottato, 4 Ura salmone, 4 Ura spicy salmon, 4 Hoso salmone, 4 Hoso Miura, 6 fette di sashimi salmone (30 pezzi) Allergeni: pesce
Sushi Box
Tartare di salmone, Tartare di tonno, 9 fette di sashimi salmone, 3 fette di Sashimi tonno, 3 fette di Sashimi branzino, 3 Amaebi, 1 Scampo Allergeni: crostacei, pesce